Merci monsieur le Chef Pâtissier !

Le 5 décembre 2024, nos élèves de l’atelier HAS ont eu la chance de recevoir un chef pâtissier à la retraite qui durant une matinée a transmis son savoir. Au programme, la réalisation de tartes aux citrons meringuées. Un résultat parfait, une tarte délicieuse et un partage d’expérience riche. Bravo à notre intervenant et aux élèves pour ces belles réalisations que nous avons dégusté avec plaisir.